レンジで簡単夕ご飯!鶏の柚子こしょう風味煮 レシピ・作り方

「レンジで簡単夕ご飯!鶏の柚子こしょう風味煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とにかく手早く作りたい時、レンジで完成する鶏煮はいかがですか?ボールに材料を入れたらレンジ任せで出来上がります。今回は、和風の鶏煮に仕上げています。柚子胡椒の風味が深い味わいになり、手間がかかっているかのような一品です。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 白ネギは斜めに切り、人参は千切りにします。
  2. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3. ボウルに1,2を入れて、(A)を入れ、ラップをしてレンジ600wで15分加熱します。
  4. 4. レンジから出し、混ぜ完成です。

料理のコツ・ポイント

全てボールで仕上げるので、鶏もも肉は、脂身を取り除いてくださいね。黄色い脂身があると臭みが出たり、カロリーが高く仕上がってしまいます。お好みで塩で味を調整してくださいね。レンジの加熱はご家庭のもので調整してくださいね。

たべれぽ
4.3

7件のレビュー

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よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問する

Milena Miho Miyazawa
Milena Miho Miyazawa
基本的な質問失礼致します!(><)だし汁は、なんの出汁なんでしょうか(><)
kurashiru
kurashiru
この場合は、和風顆粒だしを水で溶いています。 お好みのだしでもよいと思いますよ。 ぜひ試してみてくださいね!
Miyuki  Takahashi
Miyuki Takahashi
レンジで簡単にできてすごく美味しかった!我が家の定番にします
kurashiru
kurashiru
作っていただき、ありがとうございます!是非是非定番にしてくださいね!コメントありがとうございます。

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