苦手克服！ほうれん草のパウンドケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンを180℃に予熱します。
2. 1. ほうれん草を洗い、水気を切らずにラップで包み500Wのレンジで3分加熱します。 加熱したら水にさらして粗熱を取り、水気を切ります。 水気を切ったほうれん草と牛乳をフードプロセッサーに入れ、ペースト状にします。
3. 2. ボウルに溶かしバターと砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。更に卵を加えて混ぜ合わせます。
4. 3. 2に1を加えて混ぜ合わせたらホットケーキミックスを加えてヘラで混ぜ合わせます。
5. 4. 3を型に流しこみ、180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
6. 5. 粗熱を取り型から外して、出来上がりです。