ほうれん草とベーコンのホットサンドイッチ　レシピ・作り方

Name: ほうれん草とベーコンのホットサンドイッチ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ほうれん草 2束; 薄切りハーフベーコン 3枚; ケチャップ 大さじ2; オリーブオイル 適量; ピザ用チーズ 25g; 食パン 2枚; 卵 1個

「ほうれん草とベーコンのホットサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トースターで簡単＆おいしい！ほうれん草とベーコンのホットサンドイッチです。ほうれん草とベーコンをケチャップで炒めた後に、チーズと卵と一緒に焼いてピザトースト風にしました！朝食やブランチにオススメです！是非お試しください！

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. ほうれん草を適当な大きさにざく切りし、薄切りハーフベーコンは細切りします。
2. 食パンを2等分し、断面に包丁を入れ袋状にします。
3. 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて中火で炒めます。ほうれん草がしんなりしてきたらケチャップを加えて中火で炒めながら馴染ませます。
4. フライパンにオリーブオイルをひき、溶いた卵を中火で炒めます。
5. 2の食パンの中に炒めた3と4、ピザ用チーズを入れます。
6. ピザ用チーズを入れた面を上向きにしてアルミホイルで包み、天板にのせてオーブントースターで5分加熱しチーズがとろけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

食パンは4枚切り、もしくは6枚切りの物を使用すると包丁が入れやすく調理しやすいです。ピザ用チーズはスライスチーズ2枚でも代用可能です。食パンの中に具材を詰めすぎるとトースターで加熱したときに溢れてしまうので注意してください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。