スキレットでほうれん草のキッシュ風　レシピ・作り方

Name: スキレットで ほうれん草のキッシュ風
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ほうれん草 2株; お湯 1000ml; 塩 小さじ1/2; 冷水 適量; にんじん 1/3本; キャベツ 100g; ハム 2枚; 卵 3個; 牛乳 大さじ1.5; コンソメ顆粒 小さじ1/2; 塩こしょう 少々

「スキレットでほうれん草のキッシュ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

89件

調理時間

20 分

費用目安

300 円

生地を使わずに、ほうれん草をたっぷり使ってキッシュ風に仕上げました。野菜がたくさん入っていて彩りもきれいなので、パーティなどにもおすすめですよ。生地がないので作る手間もかからず、混ぜ合わせて焼くだけの簡単レシピです。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 にんじんは皮をむき、みじん切りにします。キャベツは細切りにします。
2 ハムは1cmの角切りにします。
3 鍋にお湯を沸かして塩を加え、ほうれん草を1分ほどゆで、水にさらします。
4 水気を絞り、根元を切り落として2cm幅に切ります。
5 耐熱ボウルに1、4を入れてラップをかけます。600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ります。
6 ボウルに卵、(A)を入れて混ぜ合わせ、5と2を加えて和えます。
7 スキレットに6を流し入れ、アルミホイルで蓋をしてオーブントースターで10分焼きます。蓋を外してさらに5分焼き、表面に焼き色が付いたら完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避け、しっかり火を通してお召し上がり下さい。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。こちらのレシピでは直径19×深さ4.5cmのスキレットを使用しております。

たべれぽ

4.4

89件のレビュー

pippi🐥

2021.4.25

小さなフライパンに流し込み、ひっくり返せなかったので型が出来たところで大きめのフライパンに移してフタをして弱火で！思ったより火の通りも早く美味しくできました。ケチャップがよく合いました💕😊

19人のユーザーが参考になった

ゆりはる

2021.6.9

コンソメを入れ忘れたけどチーズと粉チーズ入れたせいかしっかり味がしておいしかった

8人のユーザーが参考になった

よもぎ娘

2021.3.24

ほうれん草、キャベツ、人参、ソーセージ、レンコン、パプリカで作りました！とても簡単で主菜になるボリュームなのでまた作りますˊᵕˋ レンコンだけちょっと大きめに切って食感を残したらやはり美味しく食べれたのでオススメです！オーブンで220度に予熱して、10分アルミ有その後5分アルミホイル無しで焼くとまだ生っぽかったので180度に下げて15分追加しました！食べれぽにあるようにフライパンの方が早そうです‪ꪔ̤̮

3人のユーザーが参考になった