サンマの蒲焼缶の卵とじ丼 レシピ・作り方

「サンマの蒲焼缶の卵とじ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、サンマ蒲焼き缶の卵とじ丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりでやわらかいサンマの蒲焼缶を、ふっくら卵でとじると、とてもおいしいですよ。少ない材料で簡単に作れるので、忙しい日にもぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 三つ葉は根元を切り落としておきます。
  2. 1 三つ葉は3cm幅に切ります。
  3. 2 玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3 フライパンに2、タレの材料を入れて、中火でひと煮立ちさせます。
  5. 4 サンマ蒲焼き缶、溶き卵、1を入れ、蓋をして中火で1分ほど加熱し、卵が半熟状になったら火から下ろします。
  6. 5 丼にごはんをよそい、4を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.5
30件のレビュー
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バウム
バウム
2020.4.26
味付けに迷わず手早くでき、休日ランチに助かりました。 卵3個、缶詰2缶に増やして 3人分作りました😋 調味料の分量は増やさずOKでしたので、レシピのまま1人前作るとやや濃いかもしれません。
9人のユーザーが参考になった
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Jiu3116
Jiu3116
2020.5.11
サンマ蒲焼の缶詰で丼。缶詰の味が濃いので、出汁の味付けは薄目で。山椒をたっぷり掛けて美味しい!
2人のユーザーが参考になった
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ゆゅ
ゆゅ
2023.3.20
5.0
大量の野菜と豆腐追加 ボリューミーで美味しい♪
1人のユーザーが参考になった
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itaochan
itaochan
2021.11.8
4.2
たべれぽを参考に三人分簡単にできました。おいしかったです。
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Yuly
Yuly
2020.8.25
簡単に作れました。三つ葉でなくネギを入れました。 味はめちゃ美味しい!!!!!また期限近い缶詰があったらつくりたいです!
1人のユーザーが参考になった
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yuka
yuka
2020.5.24
簡単でした
1人のユーザーが参考になった
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あんくま
あんくま
2025.3.4
5.0
簡単に美味しく作れました。(2人前) サンマ蒲焼き缶2缶・三つ葉入れて作り美味しく食べました。 サンマを入れてから、蓋をして少し蒸してから卵を流し入れると、サンマふっくらして美味しかったです。 トッピングに小ネギかけるとオススメです。
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マルブレ
マルブレ
2023.12.27
4.4
味しっかりめのレビューがあったので、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1で作りました。 ちょうどいい味付けになって、おいしかったです(*^ω^)ノ
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カズ
カズ
2023.3.25
4.3
余っていたニンジンと玉ねぎも入れました。簡単にできて美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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