サンマ蒲焼缶と香味野菜の丼 レシピ・作り方
「サンマ蒲焼缶と香味野菜の丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、サンマ蒲焼き缶と香味野菜の丼はいかがでしょうか。香りの良い香味野菜の入った酢飯と、旨味たっぷりのサンマ蒲焼缶の相性が良く、とてもおいしいですよ。火を使わずに簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 150g
- (A)寿司酢 大さじ1
- (A)白いりごま 小さじ1
- サンマ蒲焼き缶 (汁ごと計100g) 1缶
- 大葉 5枚
- ミョウガ 2個
- のり (刻み) 適量
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。ミョウガは縦半分に切り、千切りにします。
- 2. ボウルにごはん、(A)、1を入れ、しゃもじで切るように、ふっくらと混ぜ合わせます。
- 3. 丼に2を入れ、のり、サンマ蒲焼缶をのせ、小ねぎを散らし完成です。
料理のコツ・ポイント
酢飯の寿司酢の分量は、お好みで調節してください。 ミョウガのアクが気になる方は、水でさらしてから調理してください。
たべれぽ
4.4
4.4
こーたん
2020.5.22
蒲焼缶のストック活用できました
2人のユーザーが参考になった
絵美
2022.8.25
余ってたサンマの缶詰が香味野菜のお陰で美味しく消費できました
1人のユーザーが参考になった
ことも
2023.9.21
大葉もですが、特にミョウガの風味が強くておいしかったです
シャンス
2023.7.20
サンマではなくてイワシ蒲焼にしました
よくある質問
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