シャキシャキきゅうりとサンマ蒲焼缶丼 レシピ・作り方
「シャキシャキきゅうりとサンマ蒲焼缶丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、シャキシャキきゅうりとサンマ蒲焼き缶丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりのサンマの蒲焼き缶にきゅうりとミョウガを合わせて、シャキシャキっと食感よく仕上げました。火を使わずに簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ごはん 150g
- サンマ蒲焼き缶 (汁ごと計100g) 1缶
- きゅうり 1/2本
- ミョウガ 1個
- 錦糸卵 5g
手順
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。ミョウガはみじん切りにします。
- 2. ボウルに1、サンマ蒲焼き缶を入れ、味がなじむまでよく和えます。
- 3. 丼にごはんをよそい、錦糸卵、2を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ミョウガのアクが気になる方は、5分ほど水にさらし、よく水気を切ってからお使いください。 サンマ蒲焼き缶の汁の分量は、お好みで調節してください。
たべれぽ
Eiko.y
2020.9.17
蒲焼の甘味がよく合います!
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