シャキシャキ長芋の お好み焼き風グラタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 長芋は皮を剥いておきます。
2. 1. 長芋を1cm幅に切り、袋に入れたら麺棒で叩いて潰します。
3. 2. キャベツは粗みじん切りにします。
4. 3. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
5. 4. ボウルに、1、2、3、(A)を加えて混ぜ合わせたら耐熱皿に敷き詰め、紅生姜、ピザ用チーズの順に乗せます。
6. 5. オーブントースターで15分程、チーズにこんがりと焼き色がついて中まで火が通ったら取り出します。
7. 6. トッピングの材料を順にかけたら完成です。