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シャキシャキ長芋の お好み焼き風グラタン レシピ・作り方
「シャキシャキ長芋の お好み焼き風グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長芋のお好み焼き風グラタンはいかがでしょうか。長芋は潰して加熱するとふわふわした食感になります。材料も少なく手軽に作れますよ。お酒のお供にもピッタリです。いつもと違ったアレンジグラタンを是非お試しくださいね。
材料（1人前）
手順
- 準備 長芋は皮を剥いておきます。
- 1 長芋を1cm幅に切り、袋に入れたら麺棒で叩いて潰します。
- 2 キャベツは粗みじん切りにします。
- 3 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 4 ボウルに、1、2、3、(A)を加えて混ぜ合わせたら耐熱皿に敷き詰め、紅生姜、ピザ用チーズの順に乗せます。
- 5 オーブントースターで15分程、チーズにこんがりと焼き色がついて中まで火が通ったら取り出します。
- 6 トッピングの材料を順にかけたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整し、中までしっかりと火を通してください。今回は1000W180℃で焼いています。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。
たべれぽ
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