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長ねぎと油揚げで簡単丼　レシピ・作り方

「長ねぎと油揚げで簡単丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
6件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

めんつゆで味付けの簡単丼です。油揚げがめんつゆの味をよく吸うので、ご飯にとても合います。 さっと作れるので、時間のない日の一品にピッタリですよ。 また、油揚げを使うので、節約料理としてもおすすめです。 簡単ですので、ぜひお試しくださいね！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 にんじんの皮をむいておきます。
  2. 1 長ねぎを斜め3mmの薄さに切ります。
  3. 2 にんじんを長さ3cmほどの千切りにします。
  4. 3 油揚げを1cm幅の短冊切りにします。
  5. 4 フライパンにごま油をひき中火で熱したら、2を入れて色が変わるまで焼きます。
  6. 5 1と3を加えてさっと炒めたら、(A)を入れて味が全体に馴染んだら火を止めます。
  7. 6 丼にごはん、5、白いりごまの順に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

時短で作りたい場合は、にんじんを抜いて作っても美味しいです。 ご使用のめんつゆによって味が変わるので、味見をしながら調整してください。

たべれぽ

4.3
6件のレビュー
たべれぽの写真
K
K
2023.4.3
4.4
めんつゆで味の濃さが調整できて良かったです。 少し砂糖追加しましたが、簡単に美味しく出来ました☆
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おもち
おもち
2022.11.21
4.2
めんつゆの味付けが控えめで優しい味でした。野菜と油揚げの食感が良く合います！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ヴェルファント
ヴェルファント
2020.6.1
ニンジンとネギと油あげが良くあって、とても美味しかったです！簡単に出来てよかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.1.13
薄揚げにめんつゆが染みておいし〜😋
たべれぽの写真
nao
nao
2018.10.31
豆腐を揚げて作りました。最高でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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