鶏肉とキャベツのわさびじょうゆ炒め レシピ・作り方

「鶏肉とキャベツのわさびじょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏むね肉とキャベツのわさびじょうゆ炒めのレシピのご紹介です。香りがよく、ピリッとしたわさびのアクセントが食欲をそそりますよ。おかずとしてはもちろん、おつまみとしてもおすすめです。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 キャベツを一口大に切ります。
  2. 2 鶏むね肉を一口大に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて色が変わるまで炒めます。
  4. 4 1を入れて、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
  5. 5 (A)を入れて中火で炒め合わせ、鶏むね肉に火が通り、全体に味がなじんだら火を止めます。
  6. 6 わさびを加えて混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

わさびの量は、お好みで量を調整してください。 わさびは、加熱すると辛みや香りが飛んでしまうので、火を止めてから混ぜてください。

たべれぽ

4.1
61件のレビュー
たべれぽの写真
しず
しず
2021.9.20
ちょっと水っぽくなってしまいました。 次は水気をしっかり切ってから作りたいです。
6人のユーザーが参考になった
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はせ丸
はせ丸
2022.5.14
簡単美味しい!調味料は目分量で入れたけど、多分レシピより多め。鶏むねは片栗粉を袋に入れてシェイクしてから焼きました。キャベツ消費にも良い◎
3人のユーザーが参考になった
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k__XD
k__XD
2020.6.22
赤味噌を使ったので濃いですが、美味しいです!
3人のユーザーが参考になった
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もも
もも
2023.5.29
野菜を色々入れてしまったので、見た目違います、、味はレシピの配分で入れました。 炒め物に わさび、醤油、味噌と初めて食べる味でしたが、美味しかったです! また作ります! 鶏むね肉に酒と片栗粉まぶしました。
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ポッ!
ポッ!
2023.3.20
わさび好きなのですごい美味しいです!! ペロリと食べちゃいました!
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ユーリ
ユーリ
2022.11.12
とても簡単にできました。 すごく好みの味というわけではないので、たまに気分を変えたい時にでも作るかもしれません。
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NKB
NKB
2022.8.30
めちゃくちゃうまいです!!! ワサビ余らせがちだったので助かります
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ろあ
ろあ
2022.7.2
おいしかったです。また作ります。
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Fufu
Fufu
2019.1.4
簡単で美味しかった(^。^)

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