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キャベツと鶏肉の梅ポン炒め レシピ・作り方
「キャベツと鶏肉の梅ポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツと鶏肉の、梅ポン炒めのご紹介です。シャキシャキとしたキャベツに鶏肉のうま味と梅肉やポン酢の酸味が合わさり、さっぱりと箸の止まらない仕上がりです。おかずにはもちろんお酒のおつまみとしてもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. 鶏むね肉は2cm角に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れます。鶏むね肉の色が変わってきたら1を入れ5分ほど炒めます。
- 4. 鶏むね肉に火が通ったら(A)を加え中火のまま炒め、全体になじんだら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
梅肉は梅干しをたたいたものでも代用できます。 ポン酢の分量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
ヴェルファント
2021.9.23
キャベツ、鶏肉がよくあってとても美味しかったです！ニンジンや赤パプリカを入れてみました！とても美味しかったです！
6人のユーザーが参考になった
め い
2022.5.29
味付けがシンプルだからあっさり食べれて最高です！
私は梅干しを使いました^^
3人のユーザーが参考になった
sakuran
2022.3.19
梅干しを潰して入れました。なんだか水っぽくなってしまったのがなぜだかわからないです。。
3人のユーザーが参考になった
rene
2022.5.24
玉ねぎをいれてみました。味がしみて美味しいです。キャベツが多かったのでポン酢を大さじ2にしたらちょうど味もよかったです。
梅とポン酢であっさりしているのでおすすめです
1人のユーザーが参考になった
マルブレ
2021.10.28
肉のパサつき気になるかと思いましたが、大丈夫でした。
私の好きな酸味加減で、とてもおいしかったです‼️
1人のユーザーが参考になった
ごんすけ
2021.6.5
おいしかったです(^o^)
1人のユーザーが参考になった
り。
2020.8.22
おいしくできました！！！
1人のユーザーが参考になった
18歳✊
2020.8.10
さっぱりとしていて美味しかったです。4人分だったので梅干しを4つ刻んで入れました。アレンジで人参としめじを入れました。
1人のユーザーが参考になった
り。
2020.8.8
おいしくできました！！！
1人のユーザーが参考になった
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