厚揚げとブロッコリーのしょうゆ煮　レシピ・作り方

「厚揚げとブロッコリーのしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3

14件

調理時間

20 分

費用目安

300 円

厚揚げとブロッコリーのしょうゆ煮のご紹介です。厚揚げとブロッコリーをしょうゆベースの煮汁でさっと煮ました。具材に味が染みて、とてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ブロッコリーは小房に切り分けます。
2 厚揚げは一口大に切ります。
3 鍋に2、お湯を入れて中火で加熱します。ひと煮立ちしたら1、(A)を入れ、蓋をして2分ほど加熱します。
4 ブロッコリーに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

厚揚げは、お好みで油抜きをしてお使いください。

たべれぽ

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よくある質問

料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？

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