キャベツとにんじんのしょうゆ煮 レシピ・作り方

「キャベツとにんじんのしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
100
4.41
(17)

キャベツとにんじん、二つのお手軽食材を使った煮物レシピです。お出汁が染みこんでとてもおいしいですよ。食材の甘みも感じられ、素材のおいしさを楽しむことができます。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 キャベツは芯を切り落としておきます。にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 キャベツはざく切りにします。にんじんは短冊切りにします。
  3. 2 フライパンに水、(A)を入れて強火で沸騰させ、1を入れて中火にし、蓋をして5分ほど煮込みます。
  4. 3 にんじんがやわらかくなったら火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、しょうゆの量をお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
17人の平均満足度
たべれぽの写真
ゆ
2023.5.10
しめじもいれました。 夫に美味しいと言ってもらえました
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2025.9.2
たべれぽの写真
落合緑
落合緑
2024.6.8
食べやすかった。キャベツニンジン柔らかくて美味しかったです。
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なあこ
なあこ
2023.10.24
簡単に作れました! にんじんも柔らかかった。また作ります!
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ヴェルファント
ヴェルファント
2023.5.3
キャベツとニンジンが醤油によくあってとても美味しかったです!簡単に出来て、よかったです!
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ysaaa✩.*˚
ysaaa✩.*˚
2022.11.5
しめじを追加して落し蓋を使いました!優しい味で好評でした💜
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おもち
おもち
2022.9.25
野菜の甘みが感じられほっこりする煮物!短時間でできるので助かりました!
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ぽてみ
ぽてみ
2021.12.6
キャベツと人参で手軽に出来たので、有難いです(´- `*)また作りたいと思います。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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