キャベツとエリンギのしょうゆ煮 レシピ・作り方
「キャベツとエリンギのしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとエリンギのしょうゆ煮のご紹介です。キャベツの歯ごたえとエリンギの食感に、やさしい味わいの煮汁が染みこんでおいしいですよ。お好みのきのこを入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 キャベツは一口大に切ります。
- 2 エリンギは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
- 3 鍋に水、(A)を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
- 4 1、2を入れて蓋をし、キャベツがしんなりするまで中火で5分程煮込みます。
- 5 エリンギに火が通ったら、火から下ろして器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
煮込む時は、味が均一になるように、時々鍋底を動かしてください。
たべれぽ
S
2021.3.27
簡単でした。
1人のユーザーが参考になった
カナブン
2024.4.2
写真忘れました。材料入れて煮るだけ簡単。エリンギの食感も良かったです
シュウ ハン
2022.9.22
しめじに変えたけど、美味しかったです。また作ります。
rie
2021.3.19
和食にピッタリでホッとする味です。
簡単にできて、とても美味しいです。
ふ。
2021.3.15
極めて簡単。そして美味しい。言うことなしです♡
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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