ふんわり香る 紅茶のボンボンショコラ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. クッキングシートの型を作っておきます。
2. 1. 小鍋に生クリームを入れ中火で温め沸騰直前で紅茶をパックのまま入れ、火を止めて3分おきます。
3. 2. ホワイトチョコレートを包丁で細かく刻み、ボウルに入れ、湯煎にかけてしっかり溶かします。
4. 3. 1を加え混ぜ合わせたら、無塩バターを加え混ぜ合わせ、クッキングシートの型に流し込み、冷蔵庫で2時間冷やし固めます。
5. 4. しっかり固まったら冷蔵庫から取り出し、24個に切ります。
6. 5. コーティングチョコレートを湯煎で溶かし、4を1つずつ入れてコーティングし、クッキングシートの上に乗せ10分程度おきコーティングチョコレートが乾いたら出来上がりです。