バレンタインに 簡単デコレーショントリュフ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. バットにクッキングシートを敷いておきます。
2. 1. ボウルに飾り用のコーティングチョコレートを入れ、湯煎で溶かしコルネに入れます。
3. 2. クッキングシートの上に3mmのハートを20個程描き、シートのまま冷蔵庫に入れ、仕上げの直前まで冷やします。
4. 3. ボウルに、ホワイトチョコレートを割り入れ湯煎で溶かします。
5. 4. 生クリーム、はちみつを加え混ぜ合わせ、バットに流し込み冷蔵庫で30分冷やします。
6. 5. 10等分に切りラップに包み丸め、再度冷蔵庫で30分冷やします。
7. 6. コーティングチョコレートをボウルに入れ湯煎で溶かします。
8. 7. 5を6に入れコーティングし、クッキングシートの上にのせます。
9. 8. 残りの6をペーパーコルネに入れ、7が固まったらラインの模様を描き、2を貼り付けラインのチョコレートが固まったら出来上がりです。