とろける口どけ きな粉の生チョコ　レシピ・作り方

「とろける口どけ きな粉の生チョコ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

口に入れたとたんにとろーっととろける、きな粉風味の生チョコです。 材料は3つだけ！ 作り方もとても簡単！ しかもおいしい！ きな粉の香りがふわっと広がる、やさしい味です。 お料理初心者さんにも安心の、お手軽レシピです。

調理時間：75分

費用目安：300円前後

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材料(1台分(12×7×4.5cm))

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ホワイトチョコレートは手で細かく砕きます。
  2. 2. 鍋に生クリームを入れて弱火で温め、湯気が出てきたらきな粉を加えます。
  3. 3. 火を止め、きな粉が均一に混ざったら1を加え、混ぜながら溶かします。
  4. 4. 型にラップを敷いて3を流し入れ、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固めます。
  5. 5. 固まったら型から取り出し、食べやすい大きさに切って完成です。

料理のコツ・ポイント

生クリームは沸騰させると分離する可能性があるので、火加減に注意して加熱してください。 今回は12×7×4.5cmの型を使用しましたが、牛乳パックや耐熱皿などでも代用できます。 とても柔らかいので、しっかり冷やすと切りやすくなります。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ
4.3

5件のレビュー
たべれぽの写真
y.ki
y.ki
2020.5.18
きな粉の甘さが程よい！ぱくぱく食べちゃいますね
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みんみん
みんみん
2018.7.26
あっという間に出来ちゃいました 後引く甘さで美味しかったです☺️
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

材料について

  • レシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか？

  • 学校や職場などに持っていきたいのですが、長時間持ち運ぶことはできますか？

質問

まめ
まめ
出来上がった時にきな粉の味とホワイトチョコの味は、どちらの方が強いですか？
kurashiru
kurashiru
ホワイトチョコレートの濃厚な甘みもお楽しみいただけますが、きな粉がより強く、優しい風味が口の中に広がりますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ユーザー0d8daa
ユーザー0d8daa
仕上げにきな粉をかけても美味しくたべられますか？
kurashiru
kurashiru
仕上げにきな粉をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

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