2種のチーズで 彩り焼きカプレーゼ レシピ・作り方

「2種のチーズで 彩り焼きカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

2種のチーズで作る、彩り焼きカプレーゼのご紹介です。2種類のチーズがとろりと溶けて野菜によく絡み、濃厚な味わいが楽しめる一品です。スキレットごと焼いてそのまま食卓に出せるので、ぜひアツアツをお召し上がりくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。 ミニトマトは、ヘタを取り除いておきます。赤パプリカと黄パプリカは、ヘタ、種、ワタを取り除いておきます。
  2. 1 アボカド、赤パプリカ、黄パプリカは1cm角に切ります。
  3. 2 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 3 スキレットにミニトマト、プチモッツァレラチーズ、1、ピザ用チーズをのせます。
  5. 4 全体に塩こしょうをふり、2をまんべんなくかけます。
  6. 5 オーブントースターでピザ用チーズに焼き色がつくまで5分ほど焼きます。
  7. 6 バジルをのせて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 今回、直径15cmのスキレットを使用しました。

たべれぽ

たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2021.5.19
ガーリックチップといんげんをトッピングに使いました。 ジェノベーゼソースが良い仕事してます。 トースターで焼くと野菜のエキスがジュワッとたっぷり、ジェノベーゼソースと混ざり合ってすごく美味しい。 そのソースにバゲットを浸して食べたら、2度美味しい焼きカプレーゼが出来ました。
7人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ