韓国風サニーレタス巻きサラダ レシピ・作り方

「韓国風サニーレタス巻きサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サニーレタスで巻いた、一口サイズサラダのレシピのご紹介です。キムチや、エビなど、具沢山なので満足感もしっかりあります。ピリ辛のソースがクセになる美味しさです。おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 赤パプリカのヘタと種は取り除いておきます。 アボカドの種を取り除き、皮を剥いておきます。
  2. 1 赤パプリカを薄切りにします。
  3. 2 アボカドを6等分に切ります。
  4. 3 サニーレタスを耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジでしんなりするまで2分加熱します。
  5. 4 3を2枚横並びに重ね、1、2、キムチ、エビ、のりをのせて端から巻き、巻き終わりを下に半分に切ります。同様に2個作ります。
  6. 5 タレの材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  7. 6 お皿に盛り付け、3を添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料はお好みで量を調整してください。 辛みは豆板醤の量で調整してください。 エビは、刺身用のホタテなどで代用しても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

4.4
16件のレビュー
たべれぽの写真
Yichui eve
Yichui eve
2020.7.16
タレがすっごくおいしかったです!! 中に焼いた豚バラをいれてみました! 200716
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー8d740f
ユーザー8d740f
2022.5.18
包むの大変ですが、美味しい!

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