野菜たっぷり からあげサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドの皮を剥いて種を取り除いておきます。 トマトのヘタを取り除いておきます。
2. 1. アボカド、トマトを一口大に切ります。
3. 2. フリルレタスを一口大に手でちぎります。
4. 3. 鶏もも肉を一口大に切り、ボウルに入れます。下味用の塩を入れて揉み、5分置きます。
5. 4. バットに(A)を入れて混ぜ合わせ、3をまんべんなく付けます。
6. 5. フライパンの底から3cmの高さまで入れた揚げ油を180℃に熱し、4をきつね色になるまで8分揚げ、油を切り、ボウルに入れ、塩を入れて混ぜ合わせます。
7. 6. 別のボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
8. 7. お皿にベビーリーフ、2、1、5をのせて6をかけたら完成です。