キーマカレーでチーズとろとろパンキッシュ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ズッキーニとナスはヘタを切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。
2. 1. 食パンは4等分に切ります。
3. 2. ズッキーニ、ナスは1cm幅の輪切りにします。
4. 3. ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 耐熱皿に1を並べて敷き詰め、2を交互に並べて、3を流し入れます。
6. 5. ミニトマトを入れ、中央にレトルトキーマカレーをかけ、ピザ用チーズを散らします。
7. 6. 180℃のオーブンで30分程、食パンにこんがりと焼き色がつき、チーズがとろけるまで焼きます。
8. 7. 青のりを散らして完成です。