トマトカップでカクテルシュリンプサラダ　レシピ・作り方

「トマトカップでカクテルシュリンプサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

5 件

調理時間

15 分

費用目安

400 円

簡単オシャレにカクテルシュリンプを作りました。トマトカップでとてもかわいく華やかになり、おもてなしやパーティにオススメです。今回エビは生のものを使用していますが、加熱処理されたものをご使用いただくとより簡単にお作りいただけます。スティック野菜はお好みのものを添えてお召し上がりください。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 きゅうりはヘタを切り落とし、半分にしたら棒状に切ります。
2 赤、黄パプリカは1cm幅の細切りにします。
3 トマトはヘタを切り落とし、中身をくり抜きます。
4 エビは背わたを取り除き、殻を剥いたら塩で揉み流水で洗います。
5 4をボウルに入れ、酒を入れたらラップをし600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、粗熱を取ります。
6 (A)を合わせて混ぜたら3に入れ、5をトマトの淵にかけてお皿に盛って、カップに入れた1、2を添えて完成です。

コツ・ポイント

エビの臭みが気になる方は片栗粉で揉んでから流水で洗ってください。塩加減は、お好みで調整してください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

たべれぽの写真

SAS

SAS

2021.4.25

4.5

記念日の食卓を華やかに彩り、美味しくいただきました。

4人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

Aya

Aya

2020.6.11

2歳子供用→ 生むきエビ使用👍✨✨ エビ😅飾り付け過ぎましたww ソース、別ソースで食べてました💧 エビ、完食😊

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

ヨコシ

ヨコシ

2019.12.15

カクテルソースが好評、可愛いのでおもてなしにぴったりです。

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

とくこ

とくこ

2018.6.7

トマトは使わなかったけど美味しいソースだった(ノ▽〃)

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

ゲスト

ゲスト

2017.9.13

ドレッシング美味しくて野菜スティックにもつけて食べました。(#^.^#)

1人のユーザーが参考になった

よくある質問

レシピで使用している酒の種類を教えてください

料理酒を使用しています。
酒の代用はありますか？

風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ