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アボカドとサーモンのユッケ丼 レシピ・作り方
「アボカドとサーモンのユッケ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コチュジャンを効かせた、旨辛ユッケ丼のご紹介です。切って和えるだけでとても簡単にお作りいただけますので、時間のない日のお昼ごはんにもピッタリですよ。とても美味しいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
手順
- 準備 アボカドは皮をむき、種を取っておきます。
- 1 サーモンは1cm角に切ります。
- 2 アボカドは1cm角に切り、レモン汁をふります。
- 3 ボウルにタレの材料を入れ、1、2を加えて混ぜます。
- 4 器にごはんを盛り付け、3、のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
今回はニンニクを使用しましたが、気になる方は抜いていただいても美味しく召し上がれますよ。 コチュジャンの量はお好みで調整してみて下さいね。
たべれぽ
ユーザーb5c6e8
2021.7.25
隠し味にわさびを少し入れてみても美味しかったです！
79人のユーザーが参考になった
あっちゃん
2021.11.5
簡単♪時短♪美味♪
カットして和えるだけ
卵黄潰れましたが…
次回は砂糖少なめ
コチュジャン多めで作ります🎶
76人のユーザーが参考になった
あきぱぴ８
2021.6.16
黄身をプラスして贅沢な丼に仕上がりました♪ 何度もリピしてます！
59人のユーザーが参考になった
ユーザー8d8186
2021.7.22
分量通りに作るとコチュジャンの味が強く感じます。
すぐに作れて美味しいので、また作ります。
22人のユーザーが参考になった
ユーザー3096f8
2021.7.19
簡単でとっても美味しいです。リピートしたいと思います。 コストコのサーモンの美味しさが際立ちました。
19人のユーザーが参考になった
ゆな
2022.12.2
何度もリピしてます！サーモン100g、マグロ100gであとは2倍の量で2人分作ってます！温泉卵も沸騰したら火止めて卵入れて蓋して15分放置するだけ！！
簡単にできてとても美味しいのでよく作ります◎
13人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.2.4
凄く美味しい♡
冷凍アボカドを少し解凍して、
他の材料と混ぜ合わせ。
また食べたい
◎どんぶり◎満足。
11人のユーザーが参考になった
くれまぐらぶ
2021.12.18
味が少し濃かったかなー⁇
作る方はタレを少し減らすと良いと思います！
11人のユーザーが参考になった
仁愛
2021.5.1
サーモンの代わりに冷蔵庫に残っていたスモークサーモンを使いました。
半熟卵とネギをトッピングに追加。
火を使わなくていいし、切って混ぜるだけなのに美味しい。
何度も作ってます。
10人のユーザーが参考になった
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか？
コチュジャンは省いて作ることができますか？
子どもでも食べることができますか？
質問
ユーザーcd42cd
コチュジャンは必ず使用した方がいいですか？
kurashiru
コチュジャンは特有の風味を持ちこちらのレシピの味付けのポイントとなるため、省いたり他の調味料で代用することが難しいです。レシピ通りに材料をそろえてお試しくださいね。
to-wa
レモン汁が無しでもできますか？
kurashiru
レモン汁は省いてもお作りいただけます。レモン汁は風味をつける他にもアボカドの変色を防ぐ効果もございますので、気になる場合はなるべくお早めにお召し上がりくださいね。おいしく仕上がりますように。
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