美味しすぎる!アボカド丼 レシピ・作り方

「美味しすぎる!アボカド丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

美味しすぎる!アボカド丼のご紹介です。まろやかな味わいのアボカドを、風味のいいごま油やわさび、ニンニクと和えて丼にしました。とても簡単にお作りいただけますので、忙しい日やさっと済ませたいランチにもおすすめですよ。

調理時間:5分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. アボカドは半分に切って種を取り除き、1cm幅の格子状に切り込みを入れ、スプーンで実を取り出します。
  2. 2. ボウルに1、(A)を入れてよく混ぜます。
  3. 3. 丼にごはん、のり、2を盛り付け、卵黄をのせて白いりごま、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.5

392件のレビュー
たべれぽの写真
じゅりの母
じゅりの母
2021.4.25
2回目です。忘れられない味。大好きです。
26人のユーザーが参考になった
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ダル
ダル
2021.4.12
アボカドが大好きなので作りました。わさびが効いていて美味しかったです!
18人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2021.7.9
生の卵黄を炒り卵にして のせて食べても美味しい◎♪
17人のユーザーが参考になった
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仁愛
仁愛
2023.4.11
簡単に出来る、美味しいヤミツキ丼♪ 材料を切って和えるだけで出来るので、時短ランチにちょうどいいかな◎ 卵黄の代わりに温泉卵をトッピングにした時も、すごく美味しかった♥
9人のユーザーが参考になった
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みんこ
みんこ
2021.3.2
朝食に!アボカド2分の1、調味料3分の1で作りましたが、おいしかったです!
8人のユーザーが参考になった
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ユーザー80419f
ユーザー80419f
2021.6.24
うまぁぁあい! 醤油は2倍で作りました。 美味しかった^_^
6人のユーザーが参考になった
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2021.3.1
初食べレポ投稿です‼️美味しい➰❤️すぐ出来るしバランス最高です🎵ありがとうございました‼️
6人のユーザーが参考になった
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Jessica
Jessica
2021.5.10
久しぶりに作りました。マヨネーズを和え忘れてたのであと乗せ。アボカドがよくなかったのか、以前の感動的な足ではなく残念。また機会があれば作ります!
4人のユーザーが参考になった
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る-✄
る-✄
2020.11.29
簡単に作れて◎(まな板要らず)!刻み海苔のかわりに味付け海苔、わさびのかわりに柚子胡椒を使ったけど十分美味しかった。ごま油とアボカドが合う!
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

杉山陽香
杉山陽香
わさびが嫌いなのですが、わさび抜きにするなら何を入れたら美味しいでしょうか?(`・ω・´)
kurashiru
kurashiru
わさびは入れなくても大丈夫ですよ。 お好みで調整してくださいね
さき
さき
レモン汁なくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
入れなくても大丈夫ですよ。 ぜひ作ってみて下さいね
まや
まや
わさびの代用で、柚子胡椒でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、柚子胡椒でもお作りいただけますよ。とっても美味しいアボカド丼になりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。

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