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大根とにんじんの中華和え レシピ・作り方
「大根とにんじんの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大根とにんじんのシャキ！コリッ！とした食感がくせになります。夕飯の一品やおつまみとしてそのまま食べるもよし、バケットになどにお肉と一緒に挟んでもよし、味の変化が楽しめてバリエーションの幅も広げてくれるお役立ち副菜です。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 大根とにんじんは皮をむいておきます。
- 1. 大根とにんじんは細切りにします。
- 2. 耐熱ボウルにいれ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。粗熱がとれたら水気を切ります。
- 3. (A)を加えよく混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛りつけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.3
4.3
バーミー
2023.10.28
大根と人参…同時にレンチンすると
人参の硬さが残るので別々にしました。
味つけ少し物足りなくて鶏ガラ少々
足してちょうどよかったです。
さっぱりめの和え物…箸休めにgood！
25人のユーザーが参考になった
GUN
2023.4.29
自分メモ✍️
にんじんは硬めだったから先に2分レンチンしてその後大根も一緒に2分レンチンでもいいかも。
17人のユーザーが参考になった
Yuuko
2023.2.7
中華風酢の物という感じで、さっぱりしていて美味しかったです!!
5人のユーザーが参考になった
みゆき
2023.5.24
とても美味しかったです。
気持ち、薄味だったので、ほんの少しだけ麺つゆを足しました。
2人のユーザーが参考になった
ありえり
2024.1.8
さっぱりしたので鶏ガラスープを入れました！
1人のユーザーが参考になった
ミレイ
2023.1.6
簡単で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
おもち
2022.11.17
砂糖少なめにしました。ごま油の香りが良く美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
ダル
2018.10.25
美味しくて家族にも好評でした！ごま油が良いですね。
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あおい
2018.3.10
もう少しお塩いれた方が好みです
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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