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大根とにんじんの中華和え レシピ・作り方
「大根とにんじんの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大根とにんじんのシャキ！コリッ！とした食感がくせになります。夕飯の一品やおつまみとしてそのまま食べるもよし、バケットになどにお肉と一緒に挟んでもよし、味の変化が楽しめてバリエーションの幅も広げてくれるお役立ち副菜です。
材料（2人前）
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 大根とにんじんは皮をむいておきます。
- 1 大根とにんじんは細切りにします。
- 2 耐熱ボウルにいれ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。粗熱がとれたら水気を切ります。
- 3 (A)を加えよく混ぜ合わせます。
- 4 器に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
バーミー
2023.10.28
大根と人参…同時にレンチンすると
人参の硬さが残るので別々にしました。
味つけ少し物足りなくて鶏ガラ少々
足してちょうどよかったです。
さっぱりめの和え物…箸休めにgood！
28人のユーザーが参考になった
GUN
2023.4.29
自分メモ✍️
にんじんは硬めだったから先に2分レンチンしてその後大根も一緒に2分レンチンでもいいかも。
23人のユーザーが参考になった
Yuuko
2023.2.7
中華風酢の物という感じで、さっぱりしていて美味しかったです!!
7人のユーザーが参考になった
みゆき
2023.5.24
とても美味しかったです。
気持ち、薄味だったので、ほんの少しだけ麺つゆを足しました。
3人のユーザーが参考になった
ミレイ
2023.1.6
簡単で美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
マルブレ
2024.9.25
レンチンせずに塩もみして、水切りし、ガラスープを追加しました。
シャキシャキで、とても好みの味でした。
おいしかったです😋
1人のユーザーが参考になった
mori
2024.2.17
薄くスライスし、レンチンせず、軽く塩揉みして水切りしました。シャキシャキ手軽で美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
こぐま
2024.2.17
投稿を読んで鶏ガラスープの素少し入れました。ごま油の風味で中華風が家族にも美味しいと受けました。
1人のユーザーが参考になった
ありえり
2024.1.8
さっぱりしたので鶏ガラスープを入れました！
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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