大根と人参のたらこ炒め　レシピ・作り方

「大根と人参のたらこ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パパッと簡単に出来る大根とにんじんのたらこ炒めです。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリですよ。あともう一品欲しい時にもいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. たらこは皮を外しほぐしておきます。大根とにんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. 大根、にんじんは長さ5cmの細切りにします。
  3. 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1がしんなりするまで炒めます。
  4. 3. たらこ、料理酒を加えて中火で水気が飛ぶまで炒めたら、塩で味を調えます。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、たらこの分量を増やしたり、しょうゆを加えるなどしてお好みで調整してください。 ご家庭にある野菜等でアレンジしてみてください。

たべれぽ
4.4

11件のレビュー
たべれぽの写真
Michiko Sasaki
Michiko Sasaki
2021.8.26
懐かしい味付けができました！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2023.5.13
たらこ30g入れたので、塩はなしにしました 仕上げに小葱をかけて ささっとできておいしかったです
たべれぽの写真
アボカド
アボカド
2022.1.30
たらこマヨで作りました。少し辛い&水っぽくなってしまった💦
たべれぽの写真
ぼぼ
ぼぼ
2021.10.8
簡単でいつも作っています。 塩はなしでも味しっかりしてます
たべれぽの写真
ひ
ひ
2020.3.16
①にんじん切る→水からゆでる ②その間に糸こん、高野豆腐、ネギ切る ③たらこ→酒→その他の材料(ネギ以外)の順に入れ炒める ④(必要に応じて塩・しょうゆ) ⑤火止めてネギ

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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