簡単おつまみ 大根の昆布和え　レシピ・作り方

「簡単おつまみ 大根の昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根と昆布の佃煮を使った、お手軽一品の紹介です。大根のシャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。昆布の佃煮の甘みが大根と絡まって、パクパク食べられます。お酒のおつまみや箸休めなどにオススメです。ぜひ、作ってみてください。

調理時間：10分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根は千切りにします。
  3. 2. ボウルに1を入れて塩をふり10分ほどおきます。
  4. 3. キッチンペーパーで水気を拭き取り、昆布とごま油を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. お皿に盛り付け、白いりごまをふりかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

昆布の佃煮はメーカーによって味が異なるので、量はお好みで調整してください。 大根は塩もみをして水気を切ることで、よく味がなじみます。

たべれぽ
4.0

5件のレビュー
たべれぽの写真
えみ
えみ
2021.9.3
簡単でおいしいです。塩昆布を使用したので少なめに……写真を撮るの忘れました。
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2021.11.23
簡単にできて美味しいです!!
たべれぽの写真
Hiro☺︎
Hiro☺︎
2020.5.6
料理の色のバランスに合わせて、野菜を選びました。メインディッシュが味噌マヨで白い鯖だったので、軽く湯がいた小松菜と生の人参を使いました。美味しくできました！ 昆布の佃煮を野菜と和えてストックしておくと栄養バランスの良い一品が手軽に楽しめる素敵なレシピだと思いました♪
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sksn
sksn
2019.11.19
簡単にできました◎
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ゆら
ゆら
2019.7.16
食べ応え欲しくて大根めちゃくちゃ太めにしました笑 塩昆布にしましたがおいしかったです！リピしたい！
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シャンス
シャンス
2019.5.23
間違えて塩こんぶで作っちゃいました。でも美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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