ピーマンのアンチョビバター炒め　レシピ・作り方

「ピーマンのアンチョビバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンのアンチョビバター炒めはいかがでしょうか。ニンニクの香りとアンチョビペーストの塩気が効いたピーマンの炒め物です。お料理の付け合わせやお酒のおつまみとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは縦に1cm幅に切ります。
  3. 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、(A)を入れて炒めます。
  4. 3. 香りが立ったら1を入れて中火で炒めます。
  5. 4. しんなりしたら塩と黒こしょうを入れて中火でさっと炒め、火から下ろします。
  6. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛味が苦手な場合は鷹の爪輪切りを省いてください。 アンチョビペーストは、アンチョビフィレを刻んだものでも代用いただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
田中りりす
田中りりす
2023.5.1
アンチョビペーストで簡単に味が決まります。 味見では少し辛いかなと思いましたが、美味しく食べれました。 お酒のアテに良さそう！ 彩も良いです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するカテゴリ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ