もちもち タコと長芋の落とし焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 長芋は皮を剥いておきます。
2. 1. 長芋はすりおろします。
3. 2. 青ねぎは粗みじん切りにします。
4. 3. タコは一口大に切ります。
5. 4. ボウルに1、2、3、(A)を入れて混ぜ、キムチを加えてふんわりと混ぜ合わせます。
6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4をすくい、スプーンで一口大に落とし入れます。
7. 6. 中火のまま両面8分程焼き、こんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
8. 7. 器に盛り付け、トッピングの材料をかけて完成です。