そうめんでボリュームアップお好み焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 青ねぎは根元を切っておきます。
2. 1. キャベツは粗みじん切りにします。青ねぎは5cm幅に切ります。
3. 2. ゆでそうめんは5cm幅に切ります。
4. 3. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
5. 4. ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、1、2、豚バラ肉以外の残りの具材を加えて混ぜ合わせます。
6. 5. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、4を入れて形を整え、3をのせます。2分程焼き、焼き色がついたら裏返し、蓋をして2分程蒸し焼きにします。
7. 6. 豚バラ肉に火が通り、中まで焼けたら火から下ろします。お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。