そうめんでボリュームアップお好み焼き　レシピ・作り方

「そうめんでボリュームアップお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.0

9件

調理時間

20 分

費用目安

200 円

そうめんを使ったお好み焼きのご紹介です。そうめんをいつもと違う食べ方で楽しみたいときにもおすすめの一品です。ゆでたそうめんを具材と焼くことで、パリパリとした食感になり、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料（2人前）

生地
卵 (Mサイズ) 1個
薄力粉大さじ2
水 40ml
顆粒和風だし小さじ1
具材
ゆでそうめん 100g
豚バラ肉 (薄切り) 30g
キャベツ 50g
青ねぎ 30g
天かす 30g
キムチ 50g
サラダ油小さじ2
トッピング
お好み焼きソース大さじ2
かつお節 2g
青のり適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備青ねぎは根元を切っておきます。
1 キャベツは粗みじん切りにします。青ねぎは5cm幅に切ります。
2 ゆでそうめんは5cm幅に切ります。
3 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
4 ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、1、2、豚バラ肉以外の残りの具材を加えて混ぜ合わせます。
5 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、4を入れて形を整え、3をのせます。2分程焼き、焼き色がついたら裏返し、蓋をして2分程蒸し焼きにします。
6 豚バラ肉に火が通り、中まで焼けたら火から下ろします。お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

コツ・ポイント

具材やトッピングはお好みでアレンジしてください。

たべれぽ

4.0

9件のレビュー

たべれぽの写真

ユーザー77d16f

ユーザー77d16f

2021.3.28

美味しくできました。そうめんが入ってるので、裏を焼く時は崩れやすいので気をつけて慎重にひっくり返したほうがよいです。

5人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

ちよ

2021.10.1

4.8

素麺は混ぜ込んで焼きました。モダン焼きと違ってスッと箸で切れるので食べやすい！食感はふんわりしています。揚げ玉を片面に敷き詰めるとカリッとして美味しかったです。

4人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

haru

haru

2021.8.14

3.4

お好み焼き3枚分作れました！

2人のユーザーが参考になった

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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