長芋とハムのシャキシャキ炒め レシピ・作り方

「長芋とハムのシャキシャキ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長芋とハムのシャキシャキ炒めのご紹介です。さっと炒めて仕上げることで、長芋のシャキシャキとした食感を残した一品です。ごはんのおかずとしてはもちろんですが、お酒のおつまみとしてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 長芋は皮を剥いておきます。
  2. 1 長芋は千切りにします。
  3. 2 玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3 ハムは半分に切り、細切りにします。
  5. 4 フライパンを中火で熱し有塩バターを入れ、溶けたら2を入れてしんなりするまで炒めます。
  6. 5 1、3、(A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付けて、のりをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ハムは、ベーコンやソーセージなどお好みのもので代用いただけます。

たべれぽ

4.3
13件のレビュー
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2021.11.9
4.4
しょうゆバターが長芋と合います。美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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ヴェルファント
ヴェルファント
2023.6.22
4.4
玉ねぎと長芋とハムがバターとよくあってとても美味しかったです!簡単に出来てよかったです!
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S
S
2020.5.20
美味しかったです。
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ないっさん
ないっさん
2020.4.24
2回目ですが、バターとニンニクしょうゆで、美味しいです。家族にも、大好評です(^^)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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