レンジで簡単汁なし担々うどん　レシピ・作り方

「レンジで簡単汁なし担々うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

19件

調理時間

20 分

費用目安

200 円

忙しい日にぴったりの電子レンジで簡単調理汁なし担々うどんのご紹介です。具材を切って調味料と混ぜ、レンジで加熱するだけでピリ辛で美味しい担々うどんが作れます。お手軽に作れるので、ぜひご家庭にある野菜を使ってアレンジしてみてくださいね。

材料（1人前）

うどん (冷凍) 1玉
ニラ 40g
ハム 2枚
(A)牛乳大さじ3
(A)白すりごま大さじ1
(A)白だし (10倍濃縮) 大さじ1/2
(A)ごま油小さじ1/2
(A)豆板醤小さじ1/2
(A)鶏ガラスープの素小さじ1/2
(A)すりおろし生姜小さじ1/3
(A)すりおろしニンニク小さじ1/3
トッピング
白すりごま (小口切り) 小さじ1
粉山椒小さじ1/4
糸唐辛子適量
ラー油小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備冷凍うどんは電子レンジでパッケージの表記通りに解凍し、加熱しておきます。
1 ニラの根元を切り落して4cm幅に切り、ハムを5mm幅に切ります。
2 ボウルに1と(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで2分加熱します。
3 うどんを加えてよく和え、お皿に盛り付け、トッピングを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。また、辛いものが苦手な方はラー油や粉山椒、糸唐辛子の量を調整してください。ハムはベーコンでも代用いただけます。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.4

19件のレビュー

たべれぽの写真

ユーザーa69f38

ユーザーa69f38

2022.4.18

4.4

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

先端の星

先端の星

2019.11.24

4.2

簡単だけどおいしい🍜

1人のユーザーが参考になった

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Eri

Eri

2025.2.26

4.2

さっと作れて美味しいので、すぐ食べたいときに助かります！今回は豆乳で代用しましたが、美味しく仕上がりました。

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mosa

mosa

2024.12.21

4.1

ニンニク、糸唐辛子はなし辛さがあんまり得意じゃない私でも美味しく食べれました！

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hyooo

hyooo

2023.6.14

4.8

最後の粉山椒とラー油がピリッと効いて、めちゃくちゃ美味しい！レンジでコレは最高です。

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ジュゴン

ジュゴン

2021.7.3

4.2

安定の美味しさ！冷凍のニラがあるときはこれ。牛乳のかわりに豆乳で。

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きみ

2021.6.11

4.4

冷凍のニラとベーコンで作りました！ニラは生の感じがありましたが、ちゃんと坦々麺の味で感動しました。レンジで簡単にできました。

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shiyu

shiyu

2021.3.3

簡単に作れました！味がとても美味しく何度も作らせてもらってます♩

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ティーナ

ティーナ

2020.4.3

ニラとハムさえあればすぐできちゃう◝(●˙꒳˙●)◜ しかもレンチンで！神レシピ✨✨ 豆板醤とラー油のピリッとした辛さと牛乳とすりごまのまろやかさが絶妙でとっても美味しかったです！！ハム足りなかったので温玉乗せちゃいました🙌 またリピしまーす((o(´∀｀)o))

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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