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旨みたっぷりきのこのクリームスープ レシピ・作り方
「旨みたっぷりきのこのクリームスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
香りの良いきのこを、牛乳とコンソメでさっと煮てクリームスープを作ります。キノコの旨みが染み出た、ほっと温まる一品です。煮る時間も少なく、手間もかからずおいしいクリームスープをぜひお試しくださいね。 お好みでこしょうを入れても美味しいですよ。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。えのきは石づきを切り落とし、半分に切って手でほぐします。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
- 2. 鍋で牛乳を沸かし、1を入れてひと煮立ちさせます。
- 3. コンソメ顆粒と塩で味を調えたら、火を止めます。
- 4. 器に盛り付けパセリをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
きのこは火の通りがいいので、さっとひと煮立ちしてしんなりしたら大丈夫です。 塩の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
ぐっちゃん
2020.3.17
仰ってる方もいますが、スープというよりソースに近い感じでした。美味しいけど、沢山は食べられないかも。パングラタンにしても美味しかったです！！
4人のユーザーが参考になった
ぽんぽんぴっぴ
2018.11.11
簡単で美味しかったです！ミルクが強いので好みがわかれるかも？
2人のユーザーが参考になった
える
2021.5.12
優しい味でとても美味しく、旦那にも大好評でした！
簡単に作れるのでリピ決定です✨
1人のユーザーが参考になった
Keiko Kitagawa
2021.2.27
キノコの旨味がクリームスープにしっかり入っていてとても美味しかったです。寒ーい日にピッタリだと思います。
ありがとうございました
1人のユーザーが参考になった
鈴木俊二
2021.1.31
上手にできました。美味しいかった
1人のユーザーが参考になった
K
2020.4.24
舞茸としめじで作ってみました！とてもおいしくできました！！
1人のユーザーが参考になった
ryoco
2021.8.6
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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