豚肉とたっぷりきのこのわさび醤油炒め　レシピ・作り方

「豚肉とたっぷりきのこのわさび醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッと効いたわさびがくせになる、簡単おかずです。たっぷりのきのこと豚こま切れ肉の相性も抜群です。シンプルな味つけでさっと簡単に作ることができますよ。お酒にも合いますので、おつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. えのきとしめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。しいたけは軸を切り落とし、5mm幅に切ります。
  2. 2. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
  3. 3. えのきとしめじがしんなりしてきたら豚こま切れ肉、(A)を加えて中火で炒めます。
  4. 4. 豚こま切れ肉に火が通ったら火を止め、わさびを加えて混ぜ合わせます。
  5. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.1

22件のレビュー
たべれぽの写真
mii
mii
2022.5.16
しいたけが嫌いなのでなしでつくりました。 優しい味付けで美味しかったです◎ 個人的にはわさび小さじ1あってもいいかなぁと思いました。 また、作ってみます☺︎
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
taro
taro
2024.7.16
美味しくない。

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