お手軽一品!レンチンきのこバター醤油風味 レシピ・作り方
「お手軽一品!レンチンきのこバター醤油風味」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷蔵庫にいろいろなきのこが少しずつ残っていたので、合わせてバターじょうゆ風味の一品にしました。レンジで温めるだけの簡単メニューです。あらびきウインナーも加えて食べごたえも増やしました。ぜひ作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. しめじはばらし、えのきだけは2等分、しいたけは5mm厚にスライスします。
- 2. ウインナーは斜めにスライスします。
- 3. ボウルに1、2を入れ酒をかけて混ぜ合わせたら、有塩バターを上にのせます。
- 4. ラップをかけて電子レンジで3分ほど加熱します。
- 5. ラップを取ってしょうゆを加え混ぜ、塩こしょうで調味したら完成です。
料理のコツ・ポイント
きのこは、ありあわせのものでなんでも結構です。食べやすく切ったりほぐしたりしてください。 きのこの全体量にあわせて、バターや醤油などの調味料も調整してください。 ウインナーの代わりにベーコンやハムも合います。
たべれぽ
4.4
4.4
somapike
2021.3.5
しいたけなしで、しめじを増やして作りました。醤油を少し多めに入れると味が濃くなり美味しかったです。
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Lili
2019.9.22
キノコはしめじだけで、ナス等追加しました。レンジがないのでフライパンで炒めました。ご飯に合う!
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mmmmmmmm
2018.8.1
ウィンナーなしですが…
バター風味がおいしかったです!レンジでできるところが嬉しい!
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kk
2017.4.27
美味しかった!
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たまごボーロ
2023.7.4
残っていたきのこが使えたので助かりました。フライパンで炒めておいしく出来ました。
おかゆちゃん
2021.11.22
おかめ
2020.12.6
シイタケはなしですが、余っていたしめじとえのきで作りました。レンジで簡単にでき美味しかったです!
ジョバンニ
2019.12.9
ベーコンとほうれん草も。簡単でおいしかったです。
sksn
2019.5.25
美味しかったです◎
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
質問する
市川真美
日持ちはどれくらいですか?
kurashiru
こちらのレシピは、冷蔵保存で2〜3日を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。短時間で手軽にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
Miho Kimura
500Wで3分で大丈夫ですか?
kurashiru
クラシルでは600Wを使用しています。
500Wの場合は、3分30秒くらいを目安にしてみてくださいね。
Miho Kimura
もちろん、材料の量を増やす場合も加熱時間も増えますよね?
kurashiru
材料が増えた場合は加熱時間は少し増やして下さいね。
火が通ったか確認をしながら時間の調整をして下さいね。
徳市由香
醤油の他に塩コショウもしないとダメですか?塩分控えめにしたいので、醤油使ったら塩は加えたくないのですが。
kurashiru
味を調える為に塩こしょうで調整していますので、お好みで味を見て調整してみてくださいね。
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