マスカルポーネチーズペンネ レシピ・作り方
「マスカルポーネチーズペンネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マスカルポーネチーズで作るクリーミーでシンプルなペンネのレシピのご紹介です。 お昼ごはんや夜ごはんにはもちろんのこと、ワインにも合いますのでお酒の席にもぴったりの一品です。 この機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。
材料(1人前)
- ペンネ 100g
- お湯 (茹で用) 1000ml
- 塩 (茹で用) 小さじ2
- クリームソース
- (A)マスカルポーネチーズ 100g
- (A)牛乳 60ml
- (A)ガーリックパウダー 小さじ2
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1
- 黒こしょう (仕上げ) 適量
手順
- 1 鍋にお湯を沸かし塩を入れます。パッケージの表記通りにペンネを茹で、ザルにあげます。
- 2 中火で熱したフライパンに(A)を入れ、マスカルポーネチーズが溶けたら1と絡めます。
- 3 お皿に盛り付けて、黒こしょうをかけてできあがりです。
コツ・ポイント
今回ペンネを使用しましたが、スパゲティでもおいしくお召し上がり頂けます。 お好みで仕上げに粉チーズをおかけください。
たべれぽ
kichi
2023.1.7
ペンネで作れる食材はこのレシピでした
ペンネ125g塩ゆで9分
マスカルポーネチーズ→こくうま30g
とろけるチーズ70g牛乳60mlで作る
まずまずの仕上がりだった
4.8/5点
23.01.07(土)12:30pm
1人のユーザーが参考になった
nene
2021.5.3
クリームチーズで作りました♪
ベーコン・新玉ねぎ追加。
少々の強火でも絶対に失敗しない( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
あー早く学校始まって…
♡♡♡♡♡
nene
2021.2.27
マスカルポーネチーズをクリームチーズに変更。
玉ねぎ・ベーコン追加。
後はレシピ通りです。
色々クリームチーズの
クラシルレシピを見たのですが
カロリーを思うとこちらのレシピで
アレンジしたものが好きです(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
玉子の黄身を入れても美味しいですが
今日はチーズだけにしました。
簡単簡単すぐできて失敗無しなんです。
♡♡♡♡♡
nene
2020.11.1
クラシルさん「質問」で
「クリームチーズでも美味しくお作り頂けます♪」
と教えて頂いたので挑戦.゚+.(´∀`*).+゚.
ニョッキです。
ベーコン追加以外はレシピ通り。
酸味が少し違いますがそれはそれで
すごーく美味しかった♪。.:*・゜♪。.:*・゜
いつも黄身を入れるので
今日は娘も「わー♡まっしろー♡」って言って
食べていました!
簡単簡単.゚+.(´∀`*).+゚.
♡♡♡♡♡
nene
2020.8.17
「ご飯を作る」とゆう夏休みの宿題(*´∀`*)'`'`'`
簡単だし大好きだし失敗しないし( ᐛ )و
とても娘はお味見が上手で
とても美味しく作りました♪
♡♡♡♡♡
nene
2020.8.8
ほんとに簡単で美味しい.゚+.(´∀`*).+゚.
マスカルポーネチーズの保存難しくて
私思案中なんだけど(>_<。)
是非作ってみて欲しい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
今日はベランダのにんじんとベーコンと
火を止めて生の黄身追加♪
♡♡♡♡♡
nene
2020.7.1
しゃぶしゃぶ用豚肉細かく・玉ねぎ・卵黄身入れました♪
全部残り物(笑)
話せば長くなりますが…
冷蔵庫に入れようとしたお卵が1つ落ちた(。-_-。)
のを使っちゃいました。
カロリー高そう( ̄ᵕ ̄;)
♡♡♡♡♡
nene
2020.5.29
チーズケーキ作ろうと思って
マスカルポーネで検索したらペンネ出てきた♪
簡単簡単は(´▽`) '`'`'`
ベーコンを入れニンニクパウダーは無しにしました♪
カルボナーラみたいな
火の調節無しでいんじゃないかな。
分離無しなんじゃないかな。
煮詰め過ぎる事もない気がする(o^^o)
火を止めて黄身を入れたらカルボナーラ!?
温野菜にかけたらサッパリチーズフォンデュ!?
ラザニアにこのソース入れたら
他のチーズいらないかも…
冷めても美味しいと思う。
色々考えた(*´∀`)
先日作ったパセリソース(クラシルレシピ)を垂らして
食べたら大人っぽくなって
私・家族も大絶賛でした♪¨̮⑅*⋆。˚✩.*・゚
鍋1つでできるし( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
🌟🌟🌟🌟🌟
2018.5.11
気になっていたので作ってみました☺︎ 他のチーズでも美味しそうですね❁
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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