マスカルポーネチーズペンネ レシピ・作り方

「マスカルポーネチーズペンネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マスカルポーネチーズで作るクリーミーでシンプルなペンネのレシピのご紹介です。 お昼ごはんや夜ごはんにはもちろんのこと、ワインにも合いますのでお酒の席にもぴったりの一品です。 この機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。

材料(1人前)

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし塩を入れます。パッケージの表記通りにペンネを茹で、ザルにあげます。
  2. 2 中火で熱したフライパンに(A)を入れ、マスカルポーネチーズが溶けたら1と絡めます。
  3. 3 お皿に盛り付けて、黒こしょうをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

今回ペンネを使用しましたが、スパゲティでもおいしくお召し上がり頂けます。 お好みで仕上げに粉チーズをおかけください。

たべれぽ

4.8
9件のレビュー
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kichi
kichi
2023.1.7
ペンネで作れる食材はこのレシピでした ペンネ125g塩ゆで9分 マスカルポーネチーズ→こくうま30g とろけるチーズ70g牛乳60mlで作る まずまずの仕上がりだった 4.8/5点 23.01.07(土)12:30pm
1人のユーザーが参考になった
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nene
nene
2021.5.3
クリームチーズで作りました♪ ベーコン・新玉ねぎ追加。 少々の強火でも絶対に失敗しない( •̀ᴗ•́ )و ̑̑ あー早く学校始まって… ♡♡♡♡♡
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nene
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2021.2.27
マスカルポーネチーズをクリームチーズに変更。 玉ねぎ・ベーコン追加。 後はレシピ通りです。 色々クリームチーズの クラシルレシピを見たのですが カロリーを思うとこちらのレシピで アレンジしたものが好きです(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° 玉子の黄身を入れても美味しいですが 今日はチーズだけにしました。 簡単簡単すぐできて失敗無しなんです。 ♡♡♡♡♡
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nene
nene
2020.11.1
クラシルさん「質問」で 「クリームチーズでも美味しくお作り頂けます♪」 と教えて頂いたので挑戦.゚+.(´∀`*).+゚. ニョッキです。 ベーコン追加以外はレシピ通り。 酸味が少し違いますがそれはそれで すごーく美味しかった♪。.:*・゜♪。.:*・゜ いつも黄身を入れるので 今日は娘も「わー♡まっしろー♡」って言って 食べていました! 簡単簡単.゚+.(´∀`*).+゚. ♡♡♡♡♡
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nene
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2020.8.17
「ご飯を作る」とゆう夏休みの宿題(*´∀`*)'`'`'` 簡単だし大好きだし失敗しないし( ᐛ )و とても娘はお味見が上手で とても美味しく作りました♪ ♡♡♡♡♡
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nene
nene
2020.8.8
ほんとに簡単で美味しい.゚+.(´∀`*).+゚. マスカルポーネチーズの保存難しくて 私思案中なんだけど(>_<。) 是非作ってみて欲しい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 今日はベランダのにんじんとベーコンと 火を止めて生の黄身追加♪ ♡♡♡♡♡
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nene
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2020.7.1
しゃぶしゃぶ用豚肉細かく・玉ねぎ・卵黄身入れました♪ 全部残り物(笑) 話せば長くなりますが… 冷蔵庫に入れようとしたお卵が1つ落ちた(。-_-。) のを使っちゃいました。 カロリー高そう‪( ̄ᵕ ̄;)‬ ♡♡♡♡♡
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nene
nene
2020.5.29
チーズケーキ作ろうと思って マスカルポーネで検索したらペンネ出てきた♪ 簡単簡単は(´▽`) '`'`'` ベーコンを入れニンニクパウダーは無しにしました♪ カルボナーラみたいな 火の調節無しでいんじゃないかな。 分離無しなんじゃないかな。 煮詰め過ぎる事もない気がする(o^^o) 火を止めて黄身を入れたらカルボナーラ!? 温野菜にかけたらサッパリチーズフォンデュ!? ラザニアにこのソース入れたら 他のチーズいらないかも… 冷めても美味しいと思う。 色々考えた(*´∀`) 先日作ったパセリソース(クラシルレシピ)を垂らして 食べたら大人っぽくなって 私・家族も大絶賛でした♪¨̮⑅*⋆。˚✩.*・゚ 鍋1つでできるし( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 🌟🌟🌟🌟🌟
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2018.5.11
気になっていたので作ってみました☺︎ 他のチーズでも美味しそうですね❁

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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