お弁当に レタスの肉巻き　レシピ・作り方

「お弁当に レタスの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキのレタスを豚肉で巻いたお弁当のおかずにピッタリな一品のご紹介です。豚肉の旨味がレタスに合わさり、冷めても美味しくいただけます。一口サイズでお弁当のおかずにおすすめです。簡単に作れますので是非お試しください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. レタスは5cm幅に折りたたみ、豚バラ肉にのせて巻き、薄力粉をまぶします。
  3. 3. フライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして並べ中火にかけ、全体にこんがりと焼き色をつけます。
  4. 4. 豚バラ肉に火が通ったら1を入れ、中火で炒め、全体に味が絡んだら器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ
4.5

47件のレビュー
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2021.5.8
レタスのシャキシャキ感もあって食感がいい✨とっても美味しかったです❤️
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
すみっち
すみっち
2021.3.5
簡単でボリューミーでとっても美味しかった〜😋
2人のユーザーが参考になった
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mikachan
mikachan
2020.12.1
ポン酢だけかけていただきました！ さっぱりしてて美味しかったです♪
2人のユーザーが参考になった
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みみ
みみ
2020.7.26
お弁当用と思っていたけど、半分がビールのおつまみになってしまいました(笑) 食べるときは中のレタスが熱いので要注意です！
2人のユーザーが参考になった
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さくら　香
さくら　香
2019.5.16
かんたんで、おいしく、いただきました。
2人のユーザーが参考になった
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ばって
ばって
2020.6.16
レタスが沢山余っていたので、消費のために作りました！シャキシャキしていて、美味しかったです！中にとろけるシュレッドチーズを入れたものも美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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どんき～こんぐ
どんき～こんぐ
2020.6.7
お肉の長さが短くてレタス巻くのに苦労しました(^_^;)レタスの中に余ってたチーズ入れたら美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
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yc
yc
2024.8.26
めっちゃ美味しかったです(*´ч`*)豚こまで！
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noneko
noneko
2024.2.25
ポン酢×マヨの組み合わせが意外でおいしかったのですが、短い豚バラ肉だったので上手く巻けず、焼いてるうちに半分くらいほどけてバラバラになってしまいました😨 3歳の子どもはレタスを噛みちぎれなくて食べづらいと言っていたのでしばらくリピートは無し。 メモ→レタスをたくさん巻こうとすると上手く巻けないので少なめにする。 豚バラ肉よりも豚ロースのほうが巻きやすそう。（でもお肉が固くなっておいしくないのかな🤔）

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

Shiho Miki
Shiho Miki
小麦粉の代わりに片栗粉でも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は多少変わりますが、小麦粉は片栗粉で代用できますよ。ご用意しやすいものでお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
大ちゃんの嫁さん
大ちゃんの嫁さん
レタスの代わりに、キャベツでしてみようと、思いますが、大丈夫ですか❓️
kurashiru
kurashiru
レタスの代わりにキャベツでもお作りいただけます。その際は、キャベツを電子レンジで加熱して、しんなりさせると折りたたみやすいですよ。お好みの食材でアレンジをお楽しみくださいね。

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