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お弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き レシピ・作り方
「お弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘辛でしっかりと味を付けたこちらの一品はお弁当にもぴったり。 しかも巻いて焼くだけなので、忙しい朝にも簡単かつお手軽に調理ができます。 ぱくっと食べられる一口サイズなので、おつまみにもオススメですよ。
材料（6個分）
手順
- 1 ししとうのヘタを取ります。
- 2 豚バラ肉は約10cmの長さに切ります。
- 3 1に2を巻き、軽く塩こしょうを振ります。
- 4 フライパンを中火に熱し、サラダ油を入れて3を焼きます。
- 5 火が通ったら(A)を入れてしばらく煮詰め、照りが出てきたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ①を入れた直後は水分が多いですが、しっかり煮詰めていくととろみがついて照りが出てきますので、焦らず火を通してください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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