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お弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き レシピ・作り方
「お弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘辛でしっかりと味を付けたこちらの一品はお弁当にもぴったり。 しかも巻いて焼くだけなので、忙しい朝にも簡単かつお手軽に調理ができます。 ぱくっと食べられる一口サイズなので、おつまみにもオススメですよ。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(6個分)
手順
- 1. ししとうのヘタを取ります。
- 2. 豚バラ肉は約10cmの長さに切ります。
- 3. 1に2を巻き、軽く塩こしょうを振ります。
- 4. フライパンを中火に熱し、サラダ油を入れて3を焼きます。
- 5. 火が通ったら(A)を入れてしばらく煮詰め、照りが出てきたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ①を入れた直後は水分が多いですが、しっかり煮詰めていくととろみがついて照りが出てきますので、焦らず火を通してください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
4.6
4.6
ITO家の食卓
2022.1.17
ししとうをピーマンで代用！
お肉もばら肉では有りませんが、美味しく出来ました♪
お弁当にピッタリです。
３個でしたが、調味料は分量通りにしました（問題無し）
一緒に、クラシルレシピにある『ちくわ海苔チーズ巻き』も作りました。こちらも簡単で美味しいです。
3人のユーザーが参考になった
マー君ママ
2018.9.17
濃いめの味に、ついついビールの量が増えます😅
豚バラから脂が沢山出るので私はいつもサラダ油は使わず、タレを絡める前にもキッチンペーパーで脂を拭き取ります。高齢の母には、食べやすいようにキッチンバサミで半分に切って出しましたが、完食しました。とても美味しかったです😋😋
1人のユーザーが参考になった
ねこ♪
2017.10.27
お弁当に入れたら娘が大絶賛でした♪毎日おかずに悩んでましたが一品レパートリーが増えました〜！
1人のユーザーが参考になった
ぼんちゃん
2022.4.4
社会人の息子のお弁当に♡
簡単だし、美味しかったのでリピします♡
saori
2021.9.20
頂きものの大きなししとうで作りました！簡単でおいしかったです！！
aju
2020.8.25
美味しくできました〜！！！
natsu
2020.8.6
ちょうど頂いたししとうがあったので作りました！美味しく出来ました。父が甘いの苦手なのでお砂糖だけ半分の量で作ってみました。これはリピ決定！また作ります(^^)
すず
2019.7.15
お弁当のおかずにしました！！
食べるのたのみしです！
みさ
2019.3.5
簡単で 美味しく出来ました❗
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
栗山裕美
ベーコンでもいいですか？
kurashiru
お好みでベーコンに変えていただいても大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
えっちょ
タネ、取らなくても大丈夫ですか？
kurashiru
種は気になる場合は取り除いていただいても大丈夫ですが、そのままご使用いただけますよ。おいしく作れますように。
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