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レンジで簡単！炊き込みご飯 レシピ・作り方
「レンジで簡単！炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単！炊き込みご飯のご紹介です。今回は枝豆と油揚げでしたが、余った食材やお好きな食材を入れて作ってみてください！レンジは大変熱くなりますので、取り出す際や、混ぜる際はミトンなどをして、気をつけて行ってください。
調理時間：50分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 米を研いで、30分ほど浸水させ、ザルで水気を切っておきます。 枝豆は皮をむいておきます。 油揚げは油抜きをしておきます。
- 1. 油揚げを5mm幅の短冊切りにします。
- 2. 深い耐熱ボウルに、米、水、枝豆、1、(A)を入れて混ぜます。
- 3. ふんわりとラップをかけて、600Ｗのレンジで7分加熱します。
- 4. 3を取り出し、混ぜます。 ふんわりとラップをかけて、500Ｗのレンジで10分加熱します。
- 5. 15分間レンジの中で蒸らします。
- 6. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
1回目の加熱が終わったら、よく混ぜてください。2回目の加熱が終わった後は必ず15分以上はレンジの中で蒸らしてください。ご飯の芯が残っている場合は、様子をみて再度加熱をしてください。
たべれぽ
りょうた
2017.9.3
2日目の写真です😊
2人のユーザーが参考になった
naa▶︎kitchen
2017.7.30
土鍋で炊きましたー！
おいしい！
1人のユーザーが参考になった
BaiToei Akina
2022.7.25
☆☆☆☆
ATORI
2022.2.26
上手く作れました。お椀ではなくラップに包んでおにぎりにする前の写真です。お米の芯が残ってなかったです。油揚げとむき枝豆に味がついたまま、お米に入れたので少ししょっぱい😌
次は味無しを試したいと思いました。
Rico
2017.9.22
炊き込みご飯をハードル高く感じてたのでこんなに手軽にできるなんてびっくりです(・ω・ )!
椎茸と油揚げでつくってみました。
主人も喜んでくれてリピ確定です⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
りょうた
2017.9.3
自分は炊飯器で作りました！
次の日の朝には味がより染み込んでいて、二度美味しく頂けました！
とても美味しかったです^_^
キャシー
2017.8.24
冷凍枝豆で作りました。炊飯器で簡単です。
誠人
2017.7.6
野菜類がなかったのでミックスベジタブルで代用です。
ありがとうございます(*'▽'*)
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
yn
普通の炊飯器でもできますか？
kurashiru
炊飯器でもお作りいただけます。様子を見ながら加熱時間を調節してくださいね。
こちらはレンジで作るレシピですが、クラシルでは炊飯器で作る炊き込みご飯のレシピも多数掲載しております。
そちらも参考にしてみてくださいね。
soramame☆susan
冷凍の枝豆で代用可能ですか？
kurashiru
冷凍枝豆でもお作りいただけますよ。
作ってみてくださいね。
ゆみりん
油揚げは、味付けしたものですか？
kurashiru
油揚げは味付けがされていないものを、油抜きをして使用しております。電子レンジで簡単にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
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