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ホットケーキミックスで 和風チキンフライ　レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで 和風チキンフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
12件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

ホットケーキミックスを使い、鰹節の風味で香ばしい鶏むね肉のフライのご紹介です。マヨネーズを生地に入れているのでサクサク、フワフワな食感でついつい手がのびてしまいますよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 鶏むね肉の皮と余分な脂は取り除いておきます。
  2. 1 鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにします。
  3. 2 ボウルに1、下味の材料を入れ、よくもみ込みます。
  4. 3 別のボウルに衣の材料を入れ、ダマが無くなるまでよくかき混ぜ、2を入れて全体によく絡ませます。
  5. 4 フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れ、2分程度揚げ、鶏むね肉の中まで火が通ったら油切りします。
  6. 5 大葉を添えた器に盛りつけて出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏むね肉はささみでも美味しく作ることができます。

たべれぽ

4.3
12件のレビュー
たべれぽの写真
ラムラム
ラムラム
2019.1.11
まさかの醤油切れで、白だしのみの下味でしたが、美味しく出来ました！鰹節は苦手なので無しで作りました。サクサク、フワフワで子供達にも大好評。ケチャップと柚子を添えて頂きました。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー59adc0
ユーザー59adc0
2019.8.22
サクサク！ホットケーキの味すると子供が言っていました。甘い衣です。
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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