鶏むね肉のスパイシーカレーフリット レシピ・作り方

「鶏むね肉のスパイシーカレーフリット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスで簡単にできるサクサクでふわふわなフリッターのご紹介です。衣に味付けをすることで、付けダレなどがいらず、簡単にお召し上がりいただけますよ。スパイシーなカレーホットケーキミックスのほんのり甘い香りが食欲をそそり、ついつい手が伸びてしまいます。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 鶏むね肉は皮、脂を取り除いておきます。
  2. 1. 鶏むね肉は一口大に切ります。
  3. 2. ボウルに衣の材料を入れダマがなくなるまでよく混ぜ、1を入れ全体にまんべんなく絡ませます。
  4. 3. フライパンに底から3cm程の揚げ油を180℃に熱し、2をひとつずつ入れ、鶏むね肉に火が通り揚げ色がつくまで3分程度揚げ、油を切ります。
  5. 4. 器に盛りつけ、パセリを添えたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

鶏むね肉はお好みで鶏もも肉などでもおいしくお作りいただけます。 鶏むね肉は薄く切れば揚げ時間を短縮することができ、厚めに切ると食べごたえがありますのでお好みに合わせて切ってください。

たべれぽ
4.6

10件のレビュー
たべれぽの写真
ayu*
ayu*
2019.6.26
リピートして作りました!✌️ 鶏肉柔らかくて美味しい🐔🍗 ホットケーキミックスで作ると甘いと たべれぽに書いてあったので、夜ご飯のおかずにしたかったから小麦粉を代わりに使いました! 味濃いめにしたから、ご飯がススム🍚
3人のユーザーが参考になった
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フェルママ
フェルママ
2019.5.16
パンケーキミックスしか無かったので、カレー粉とブイヨンを加えて揚げてみました 少し、薄味に仕上がったけど、家族は喜んでくれました マヨケチャップ(+醤油)ダレを添えて… 美味しかったです
2人のユーザーが参考になった
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LOVE♡7737
LOVE♡7737
2021.2.13
初めて作りました☆ カレー風味で柔らかくてサクサクで家族に好評でした♪(=´∀`) リピします!!
1人のユーザーが参考になった
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ゆず
ゆず
2019.5.22
美味しいけど、やっぱりホットケーキミックスの衣は甘すぎる😅
1人のユーザーが参考になった

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