簡単 もやしと豚ひきの赤しそ炒め レシピ・作り方

「簡単 もやしと豚ひきの赤しそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

具材をゆかりで炒めるだけの簡単なおかずのご紹介です。レモン汁を加えて、さっぱりとした味に仕上げます。ゆかりで味付けすることで、ご飯と相性抜群の一品となっています。材料も少なく、あっという間に仕上げることができるので、ぜひお試しください!※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、豚ひき肉を入れて色が変わるまで3分程炒めます。
  3. 3. もやしと1を加え、全体に火が通るまで3分程炒めます。
  4. 4. (A)を加え、全体にさっと馴染ませたら火からおろします。
  5. 5. 器に盛り付け、黒こしょうをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、お好みのお肉で代用いただけます。 もやしは炒め過ぎずに、シャキッとした食感を残すのがポイントです。

たべれぽ
4.1

6件のレビュー
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2023.9.7
手軽度:9 美味度:9
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2022.2.17
ニラ無しで豚は小間切れにしました。包丁なしでゆかりだけで簡単調理👍ゆかりは多めでもいいですね
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ことも
ことも
2021.12.2
ニラ以外の材料があったので副菜に作ってみました ゆかりを炒め物に使ったのは初めてでしたが、ほんのり梅風味でおいしかったです 仕上げに小葱かけました
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きりもち
きりもち
2019.5.21
おいしい!ゆかり合う!

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