ホワイトマッシュルームとペコロスのスープ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。
2. 1 ペコロスは半分に切ります。
3. 2 ホワイトマッシュルームは5mm幅に切ります。
4. 3 ミニトマトは半分に切ります。
5. 4 鍋に水、1を入れて中火にかけ、5分程煮込みます。ペコロスの色が変わったら2を入れてさらに3分程煮込み、(A)を入れて混ぜます。
6. 5 ペコロスが柔らかくなったらミニトマトを入れて中火で2分程煮込み、器に盛り付けて完成です。