エビ天とじ丼　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
2. 2. 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 3. フライパンに水、(A)、1を入れて中火で1分ほど煮ます。
4. 4. 玉ねぎが半透明になり、火が通ってきたら、市販のエビ天、2をのせ、溶き卵を回し入れ、中火のまま1分ほど加熱します。
5. 5. 卵が半熟状になったら火から下ろします。器にごはんをよそい、4を盛り付けて完成です。