レンジで簡単 鶏ささみのケチャップ和え レシピ・作り方

「レンジで簡単 鶏ささみのケチャップ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れる、ささみの和え物レシピをご紹介します。ささみを使用することで、あっさりとした仕上がりになります。ケチャップ風味なので、お子様にも喜ばれますよ。是非、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 玉ねぎは皮を剥いて洗っておきます。 黄パプリカはヘタと種を取り除き、洗っておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルに鶏ささみと塩、酒を入れ、ラップをして600Wのレンジで2分半加熱します。
  3. 2. 玉ねぎは繊維に沿って薄切り、黄パプリカは一口大に切ります。
  4. 3. 2を耐熱ボウルに入れラップをして、600Wのレンジで3分加熱します。
  5. 4. (A)をボウルに混ぜ合わせます。
  6. 5. 1の粗熱を取って、一口大にほぐし、3と4を混ぜ合わせます。
  7. 6. 仕上げにごま油を加え、塩こしょうで調味して青ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏肉は中までしっかりと加熱してください。加熱時間は目安になりますので状態を見て調整してください。時間をもっと短縮したい場合は、パプリカを小さく切ってください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら(完全に火が通るまで)、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.4

10件のレビュー
たべれぽの写真
はなとら
はなとら
2020.2.20
パプリカがなくてピーマンで代用。塩こしょうを入れ忘れ&ごま油は省略しましたが(^^;)美味しいです。
2人のユーザーが参考になった
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ねこ
ねこ
2020.6.27
倍量で!
1人のユーザーが参考になった
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篠原達弥
篠原達弥
2017.8.14
パプリカ、刻みネギなかったけど美味しかったです。マヨネーズかけて食べたら美味しかった❗
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tomoko
tomoko
2017.7.26
ケチャップとかゴマ油てのは初めて!意外にあう。玉ねぎの甘さにピッタリ。(*゚▽゚*)

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

もえピー
もえピー
ごま油はなくてもできますか?
kurashiru
kurashiru
ごま油はお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。

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