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白だしで簡単 鮭茶漬け レシピ・作り方
「白だしで簡単 鮭茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白だしで簡単に作れる、鮭茶漬けのご紹介です。旨味のある塩鮭と風味のよい白だしがおいしい、ちょっと小腹が空いた時や夜食にぴったりな一品です。少ない調味料でパパっと作ることができるので、忙しい時や時間がない時にもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料（1人前）
手順
- 準備 三つ葉は根元を切り落としておきます。
- 1 三つ葉は2cm幅に切ります。
- 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、塩鮭を入れ、両面に焼き色がつき、中に火が通るまで8分程焼き、火から下ろします。粗熱を取り、皮と骨を取り除き身をほぐします。
- 3 ボウルにお湯、白だしを入れ、混ぜ合わせます。
- 4 ごはんを盛り付けた器に、2をのせ、3を注ぎ、1、のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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