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白だしで簡単 鮭茶漬け レシピ・作り方
「白だしで簡単 鮭茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白だしで簡単に作れる、鮭茶漬けのご紹介です。旨味のある塩鮭と風味のよい白だしがおいしい、ちょっと小腹が空いた時や夜食にぴったりな一品です。少ない調味料でパパっと作ることができるので、忙しい時や時間がない時にもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. 三つ葉は根元を切り落としておきます。
- 1. 三つ葉は2cm幅に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、塩鮭を入れ、両面に焼き色がつき、中に火が通るまで8分程焼き、火から下ろします。粗熱を取り、皮と骨を取り除き身をほぐします。
- 3. ボウルにお湯、白だしを入れ、混ぜ合わせます。
- 4. ごはんを盛り付けた器に、2をのせ、3を注ぎ、1、のりをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
4.4
4.4
yoheihosh
2020.12.25
色々乗っけました。
すっかりご馳走笑
15人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2021.1.23
とてもいいレシピで美味しかった。星10
6人のユーザーが参考になった
おはら
2021.11.16
美味しかったです。優しい味！
5人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2024.3.6
お茶漬けにはやっぱりこちらの出汁が簡単で美味しいです。焼鮭、筋子、焼たらこ、梅干しのお茶漬けオールスタートッピング。
2人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2022.1.22
出し汁を参考にさせてもらって作りました。トッピングに色々具材を準備して。美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
そ511
2021.12.31
愛想の無い鮭茶漬けですが、買い物の都合で、年末に目の飛び出るようなお値段で購入した、キングサーモンの甘塩鮭なので、チョー美味しかったです。(涙)
2人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2023.7.15
筋子、焼き明太子、あおさのりも追加。
1人のユーザーが参考になった
ぴぃ
2022.8.11
だしを参考にさせてもらいました。
しらす、梅、白胡麻、わさびをトッピング。
手軽でおいしかったです！
1人のユーザーが参考になった
aimmm
2023.1.29
簡単で美味しい！
朝ごはんにぴったりでした。
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