ほうじ茶であっさり鯛茶漬け　レシピ・作り方

「ほうじ茶であっさり鯛茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

5件

調理時間

40 分

費用目安

200 円

香ばしいほうじ茶を使って鯛のお茶漬けはいかがですか？ほうじ茶の香りと鯛が相性抜群です。漬け汁に漬けることで淡白な鯛の旨味を引き立て、お茶漬けにしたときにちょうどいい塩加減になります。ぜひ作ってみてくださいね。

材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備三つ葉は根元を切り落としておきます。
1 三つ葉を2cm幅に切ります。
2 大きめの耐熱ボウルに(A)を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱します。粗熱を取り、タイと白いりごまを入れて、冷蔵庫30分ほど漬けます。
3 鍋にだし汁の材料を入れて中火で煮立たせ、和風顆粒だしが溶けたら火から下ろします。
4 器にごはんをよそい、汁気を切った2を盛り付け、3をかけ、1を添えて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.6

5件のレビュー

コンテンツがありません。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ