かさましして節約 もやしと豆苗のペペロンチーノ　レシピ・作り方

「かさましして節約 もやしと豆苗のペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しゃきしゃきのもやしと豆苗を合わせてコスパ抜群の一品に仕上げました。 ペペロンチーノ風にしてそのまま食べても美味しく、白いご飯ともよく合います。忙しい時などにさっと簡単にできるので、ぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 豆苗の根の部分を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2. にんにくをみじん切りにします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2と鷹の爪輪切りを入れ香りが立つまで炒めます。
  4. 4. もやしを加え、塩こしょうして炒めます。
  5. 5. 3が少ししんなりしてきた所で1を加え、(B)を入れ全体に馴染んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

・野菜の食感を損なわないように炒め過ぎにはお気をつけください。 ・豆苗の豆は、しっかり取り除いてから調理してください。

たべれぽ
4.3

23件のレビュー
たべれぽの写真
なち
なち
2022.11.29
この日、何故かスーパーに豆苗がなく 安かった小松菜を使いました^_^ 結果、同じかも？ 美味しかったですよ〜 ちなみに、ドライカレーでした。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぴなこ
ぴなこ
2021.3.20
半分の量で作りましたが、二人でも十分な量でした。簡単で食べやすかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2021.9.20
ピリ辛で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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らむまる
らむまる
2024.2.24
リボベジした豆苗使用！ ハーブソルトは家にないため削除笑 安うまなのでまた作ります
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ＴＡＫＡＭＩ
ＴＡＫＡＭＩ
2023.10.25
簡単で美味しい
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.9.23
ツナも入れました！！おいしい！
たべれぽの写真
haru
haru
2022.8.28
とにかく簡単に作れるのでおすすめ。
たべれぽの写真
おばゆー
おばゆー
2021.5.3
ベーコンも入れて作ってみました！ 案外お腹いっぱいになります。 今度はもう少しニンニクを多めに入れて作りたいと思います。 美味しかったです。！
たべれぽの写真
sayu
sayu
2020.6.26
使い忘れていた豆苗で！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問する

ちるちる
ちるちる
ハーブソルトはなくても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
ハーブソルトのご用意が無い場合は、省いてもお作りいただけますよ。レシピ通りに加えることで風味・香りともによりよく仕上がりますので、機会がございましたらレシピ通りに材料を揃えてお作りくださいね。美味しく作れますように。

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