ねぎたっぷりごま油香る馬刺し　レシピ・作り方

「ねぎたっぷりごま油香る馬刺し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

12件

調理時間

15 分

費用目安

500 円

ねぎをたっぷりとのせた、ごま油が香る馬刺しのレシピのご紹介です。ごま油とニンニクの香りで、お箸が進みます。切って混ぜるだけなので、とても簡単ですよ！お酒にぴったりですので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 玉ねぎは薄切りにし、ボウルに移して5分程水にさらします。
2 長ねぎは縦に切り込みを入れ、芯を取り除き、繊維に沿って千切りにします。ボウルに移し、5分程水にさらします。
3 馬刺しは薄切りにします。
4 ボウルに(A)を入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
5 お皿に、3、水気を切った1、2、小ねぎの順に盛り付け、4をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。玉ねぎと長ねぎは、少し辛味を残すために短めに水にさらしています。

たべれぽ

4.5

12件のレビュー

たべれぽの写真

たつやさん

たつやさん

2024.8.27

4.7

熊本産の良い馬刺しが手に入ったので作ってみました。長ネギがなかったので、すりおろした玉ねぎを追加！ごま油の香りが絶妙～！！

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

Aya

Aya

2024.1.7

4.6

卵黄追加✨✨美味しい🙌 馬肉（左上ブラジル産と右下ウルグアイ産）2パック使用→217g分タレ2倍で、2個分を作りました💓

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

ayaka

ayaka

2022.2.16

たべれぽの写真

Aya

Aya

2020.5.6

4.6

パパ👨飯✨👍✨✨ ユッケも作ってくれました💗 絶品ヽ(´▽｀)/✨✨

たべれぽの写真

たいじゅ

たいじゅ

2019.8.9

#馬刺し🏻

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
チューブタイプのニンニクで代用できますか？

チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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