カツオと玉ねぎのピリ辛和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎは薄切りにして、塩を揉み込み、水にさらして水気をキッチンペーパーで絞ります。
2. 2 カツオは塩を振って5分おき、水分をキッチンペーパーで拭き取ります。1cm角に切ります。
3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1と2を入れて和えます。
4. 4 器に大葉を敷き、3を盛り付けて白いりごまと小ねぎを散らして完成です。